Nos Cafés

une gamme raisonnée, torréfiée sur place

Nos KAFés

Notre Gamme

Nous avons fait le choix de la qualité plutôt que de la quantité. Ici, pas de liste interminable de cafés, mais une gamme raisonnée de 5 cafés soigneusement sélectionnés pour leurs origines, leurs arômes et leurs caractères uniques. Chaque lundi, nos grains de café sont torréfiés sur place avec précision et savoir-faire, pour vous garantir une fraîcheur optimale. Que vous veniez pour les déguster dans notre boutique, pour les emporter chez vous ou au travail vous avez la certitude d’un café de spécialité, travaillé dans les règles de l’art, à savourer dans les 5 semaines pour en apprécier pleinement toutes les subtilités.

Notre gamme

CAFE

Nos Café

Café Sidamo Habeje

Histoire : Un café issu d’un savoir-faire familial depuis plus de 50 ans dans la vallée d’Aleta Wendo, en Éthiopie. Une ferme respectueuse de l’environnement

Cuba Serrano

Histoire : Introduit à Cuba au XVIIIe siècle, ce café s’est développé grâce aux esclaves haïtiens réfugiés, devenant une culture emblématique sur les pentes fertiles des Sierras cubaines.

Indonésie Sumatra Mandheling

Histoire : Ce café cultivé sur les sols fertiles de Sumatra, se distingue par un procédé unique de préparation incluant un frottage manuel avec du sable, qui préserve ses arômes riches et sa spécificité en tasse.

Brésil Yellow Bourbon Fazenda Rainha

Histoire : Récolté manuellement par la famille Carvalho Dias depuis 1890 dans la région très vallonnée de Mongia.
Ce café jouit d’une température moyenne optimale de 19*C qui lui procure un équilibre exceptionnelle

Colombie Décaféiné

A propos : Décaféiné de manière naturelle à base d’eau pour préserver la totalité de ses arômes.

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Livraison

Vous êtes un professionnel de la restauration, une entreprise, une collectivité, une TPE ou une PME ? Bonne nouvelle : on s’occupe de tout ! Votre café vous est livré gratuitement, directement dans vos locaux, dans un rayon de 30 km autour de Cambo-les-Bains.
Vous êtes à la recherche d’une solution café clé en main (machines, moulins, tasses…) on peut également s’en occuper.